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Aventures en cuisine, deuxième partie
Entretien avec les développeurs .net Questions et réponses
Ma femme et moi aimons cuisiner. La cuisson au four… c'est un travail lent en cours (et de nombreux boulangers professionnels vous diront que c'est un processus qui dure toute la vie), mais nous essayons et nous améliorons chaque année.
Cela vous aide si vous êtes incité à l'action par du matériel sur le thème du jeu vidéo, y compris Hearthstone: le livre de recettes de l'aubergiste , un suivi de la Livre de recettes officiel de World of Warcraft du même auteur.
Hearthstone: le livre de recettes de l'aubergiste
Auteur: Chelsea Monroe-Cassel
Éditeur: Insight Editions
Sortie: 7 novembre 2017
PDSF: 21,99 $
Bien qu'il ne l'indique spécifiquement nulle part, le Foyer édition est plus un compagnon pour le bon Warcraft livre de recettes. Son objectif principal sur 112 pages est les cocktails, les cocktails sans alcool, les condiments, les bonbons et les «bouchées salées». Ce dernier est principalement relégué aux plats d'accompagnement ou aux collations, mais il y a plusieurs grandes entrées poivrées. Je suis en fait d'accord avec le fait que ce soit une affaire plus petite, car il est un peu moins cher de correspondre à cette vanité.
Le premier plat que ma femme et moi avons préparé était le «Durotar Warrior's Pie», également connu sous le nom de pommes de terre farcies au four. Pas familier avec le concept que nous avons approfondi dans les instructions qui, à la manière de Monroe-Cassel, étaient claires et concises. Ayant essayé plusieurs sociétés de `` kits de repas '' au cours des derniers mois et frustré par des instructions non conformes ou des phrases étrangement formulées, il était rafraîchissant de revenir à la réalité. La séparation évidente des étapes principales est également excellente au cas où vous auriez besoin de revenir rapidement à la recette après avoir laissé quelque chose reposer ou cuire pendant un certain temps.
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Les `` tartes '' se sont avérées excellentes, et nous avons été particulièrement impressionnés par la sauce, qui a fini par se former organiquement avec tout le reste dans la même poêle pendant que les pommes de terre cuisent - c'est certainement quelque chose que nous ferions à nouveau. Comme toujours, il est facile de faire des substitutions (nous avons choisi de la fausse viande au lieu du bœuf haché, qui a exactement le même goût), et du bouillon de légumes au lieu du bouillon de bœuf, et ça s'est quand même avéré super.
Pour notre deuxième grand test, nous avons opté pour le pudding au goudron d'Un'Goro, car nous n'avions jamais fait de pudding à partir de zéro auparavant. Tout comme le plat principal, c'était un jeu d'enfant à suivre, et les portions de sucre, de fécule de maïs, de lait, de bière et de jaunes d'œufs pour former la base étaient parfaites (Dieu merci, nous avons un million de gadgets comme un séparateur d'œufs). Normalement, la cuisson est une douleur, surtout si nous obtenons des recettes aléatoires sur Internet qui ne sont pas précises, mais cela s'est avéré merveilleusement du premier coup.
Je dois souligner que ce livre de cuisine se met rapidement au travail. Il n'y a qu'une petite introduction de trois pages de Harth Stonebrew (The Innkeeper, ou mascotte de Hearthstone), et c'est tout. Je manque beaucoup de petites notes de style «choisissez votre propre aventure» dans le Foyer livre de recettes. L'autre travail de Monroe-Cassel mettait fréquemment une petite note ou un rappel dans le coin d'une carte de recette quelque part, qui était soit un léger Warcraft référence ou une direction vers l'une des nombreuses sauces ou pâtes à tartiner.
Ici, l'espace est un peu plus limité avec le facteur de forme plus petit et le nombre de pages plus léger, donc c'est logique. Il y a certains , mais une partie d'entre eux sont des jeux de mots plus anodins et similaires pour remplir l'espace sur la page. La seule faiblesse majeure en termes de longueur du livre est qu'il n'y a pas assez de temps pour expliquer quelles baies, herbes et fleurs comestibles sont les meilleures à utiliser pour les garnitures dans la section qui précède les cocktails - seules les framboises sont brièvement mentionnées. 59 recopies est une somme considérable à feuilleter, mais pour la plupart, et compte tenu de la qualité de chacune, je peux me voir entretenir l'idée d'en faire la plupart.
Hearthstone: le livre de recettes de l'aubergiste fonctionne en partie en raison de la force des recettes elles-mêmes et de la notion de ce petit journal de niche à utiliser pour créer des «aliments de bar». Je ne sais pas combien d'idées Monroe-Cassel a de plus, mais j'achèterais facilement un livre de cuisine basé sur d'autres propriétés Blizzard du même auteur. Un macabre Diable tome à thème serait une chose intéressante à faire ressortir à Halloween, et avec les jeux de couleurs vives et la large distribution de Les Héros de la Tempête et Overwatch , il y a probablement assez pour remplir la valeur d'un petit livre de recettes.
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(Cette critique est basée sur une copie commerciale du livre fournie par l'éditeur.)
